🍜在家做绝美健康美食🍲| 快进来学习下我的秘制“豆中皇后”，芸豆焖煮的秘密时间✨

✨大家好啦 远在北京城吃货博主的我又又来了~ 最近我发现了一道超级简单又能吃的饱饱又满足的菜品！没错 它就是有着 “五毒之首” 和营养丰富的双面光头怪 —> 煲炖芸豆～ 那今天我就来个教程给大家普及一下芸豆焖多久可以变得入口即化，让大家知道芸豆其实不是很难熬的时间。

🌈食材清单：

- 勤劳人设必备主角，芸豆！250克；

- 尝起来酸一点的小番茄一个，给这道佳肴提供独特的风味；再准备一颗洋葱和三个葱伴侣蒜瓣；

- 天然调味料盐半勺；

💦调味品：

糖，香甜的酱油少许。

✨做法指南:

🌿浸泡：

豆子想要焖好 必不可缺的一步 良渚豆就要提前泡一整晚，让它喝饱水！记住这个步骤，接下来烹饪就会更加顺利，节省大把做饭时候。

🔥预热油锅并加入洋葱碎爆脆到微微发焦黄。

🍅往洋葱炒出来的汁水中扔几个鲜辣辣椒（视喜而定哦)，放入洗好的小番茄进行加热至出沙后取出;

🍀接着将泡着芸豆的清水倒入平底煎中并开始盖盖闷。一般情况下 30分钟左右吧 柔润嫩滑的好口感就等着大家去品尝～但这个也要根据自己喜欢的食物软硬度灵活掌握。

✨超重要提示：

🌟豆类食材一定得注意充分洗净及长时间慢煨，这不仅是出于卫生安全方面也需要达到软糯口感的最佳境界哦。当然也少不了时不时开盖搅拌让每个小伙伴都可以充分地入汁吸收！

🌟一定要用热水进行冲洗并加适量的盐进行煮制，可以缩短浸泡烹制时间；

🌡️火候大小和水多水少都有助影响到最终的效果 取其恰当时长为宜。

🌈最后，根据你们的厨灶情况调整水量以及火力！喜欢酱香味浓的话可以在快好时滴点味酱油，这样可以让香气扑鼻而来。

希望这篇推文能够成为大家探索新美味的敲门砖💪 无论是什么时候都能让你的家人朋友夸你拿手，还等什么！让我们一同享受这份属于餐桌上的小美好吧❤！快来点赞＋关注我 我还会陆续带来更多有趣好吃又健康的日常佳肴，我们相约厨房，不见不散哦👋